Acı Bagdem
ACIBADEM, (Lat. Amygdalus communis amara). Gürgiller (Rosaceae) familyasından, tadı acı, kokusu keskin bir bagdem çeşidi. Kalın kabuluklı meyvelerinin çekirdekleri, siyanhidrik asit (acıbagdem ruhu) ve uçucu bir yağ içerir. Krem, ayakkabı boyası yapımında ve pastacılıkta kullanılır.