ACUR (Cucumis flexuosus), ACIR olarak da bilinir, kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından, bir yıllık otsu ve sürünücü bitki.

Çiçekleri sarı, silindir biçimindeki meyveleri düz ya da kıvrık, 4-8 cm çapında, 30-50 cm uzunluğundadır. Meyvenin kabuğu beyazımsı-yeşil renkli ve uzunlamasına çizgilidir.

Türkiye’de Batı ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilen bitkinin hıyara benzeyen meyveleri körpeyken çiğ olarak yenilir, ayrıca turşusu ve yemeği de yapılır.